Makan menjadi kebutuhan sehari-hari, tetapi cara seseorang menyantap makanan juga dapat memengaruhi kenyamanan pencernaan. Salah satu kebiasaan yang sering terjadi adalah makan terlalu cepat karena terburu-buru bekerja, sekolah, atau mengejar aktivitas lain.
Makan terlalu cepat dapat membuat perut terasa penuh, begah, kembung, bahkan memicu rasa tidak nyaman setelah makan. Kondisi ini tidak selalu berkaitan dengan jenis makanan. Cara makan juga ikut berperan.
Makan Cepat Membuat Lebih Banyak Udara Masuk
Saat makan dengan terburu-buru, seseorang cenderung mengunyah lebih cepat dan menelan makanan dalam waktu singkat. Kebiasaan tersebut juga dapat membuat lebih banyak udara ikut masuk ke saluran pencernaan.
Udara yang masuk dalam jumlah lebih banyak dapat menyebabkan perut terasa penuh atau kembung. Pada sebagian orang, kondisi ini juga memicu sendawa lebih sering setelah makan.
Karena itu, bukan hanya makanan yang perlu diperhatikan ketika perut terasa begah. Kebiasaan saat makan juga bisa menjadi salah satu penyebabnya.
Otak Membutuhkan Waktu untuk Mengenali Rasa Kenyang
Tubuh memiliki mekanisme yang membantu mengatur rasa lapar dan kenyang. Namun, sinyal kenyang tidak muncul secara instan setelah makanan masuk ke perut.
Ketika seseorang makan sangat cepat, ia dapat menghabiskan makanan dalam jumlah banyak sebelum tubuh sempat memberikan sinyal kenyang secara optimal. Akibatnya, seseorang mungkin merasa terlalu kenyang setelah selesai makan.
Kebiasaan ini juga dapat membuat porsi makan sehari-hari menjadi lebih besar tanpa disadari.
Mengunyah Makanan Membantu Proses Pencernaan
Mengunyah bukan sekadar membuat makanan lebih mudah ditelan. Proses tersebut membantu memecah makanan menjadi bagian yang lebih kecil sebelum masuk ke saluran pencernaan.
Air liur juga mulai bekerja ketika makanan berada di dalam mulut. Enzim dalam air liur membantu memulai proses pencernaan komponen tertentu dari makanan.
Jika seseorang langsung menelan makanan dengan cepat, proses mekanis di mulut berlangsung lebih singkat. Karena itu, membiasakan diri mengunyah dengan baik dapat membantu membuat proses makan lebih nyaman.
Makan Terlalu Cepat Bisa Membuat Porsi Makan Bertambah
Ketika makan berlangsung terburu-buru, seseorang mungkin tidak menyadari jumlah makanan yang sudah dikonsumsi. Apalagi jika makan sambil melakukan aktivitas lain seperti bekerja, menonton televisi, atau menggunakan ponsel.
Kurangnya perhatian terhadap makanan dapat membuat seseorang lebih sulit mengenali rasa kenyang. Akibatnya, ia mungkin mengambil makanan tambahan meskipun kebutuhan tubuh sebenarnya sudah tercukupi.
Dalam jangka panjang, kebiasaan makan terlalu cepat dapat membuat pengaturan porsi menjadi lebih sulit.
Bagaimana Cara Membiasakan Makan Lebih Pelan?
Mengubah kebiasaan makan tidak harus dilakukan secara drastis. Mulailah dengan memberikan waktu makan yang cukup sehingga tidak perlu terburu-buru.
Letakkan alat makan sesekali setelah beberapa suapan. Fokuskan perhatian pada makanan dan kunyah dengan lebih perlahan sebelum menelannya.
Hindari makan sambil terus melakukan pekerjaan atau menatap layar jika kebiasaan tersebut membuat Anda tidak memperhatikan makanan. Dengan cara ini, tubuh memiliki kesempatan untuk mengenali rasa kenyang dengan lebih baik.
Makan dalam suasana yang lebih santai juga dapat membuat waktu makan terasa lebih nyaman.
Perhatikan Jika Begah Terus Berulang
Perut begah setelah makan sesekali cukup umum dan bisa berkaitan dengan cara makan. Namun, jika keluhan muncul terus-menerus atau disertai nyeri perut, muntah, penurunan berat badan tanpa sebab, perubahan pola buang air besar, atau keluhan lain yang mengganggu, sebaiknya periksakan diri ke tenaga medis.
Pada kondisi tersebut, penyebabnya mungkin tidak hanya berasal dari kebiasaan makan terlalu cepat.
Makan dengan lebih perlahan memberi tubuh kesempatan untuk menikmati makanan sekaligus mengenali rasa kenyang. Kebiasaan sederhana ini juga dapat membantu seseorang lebih memperhatikan porsi dan respons tubuh setelah makan.
